El restaurante Suite 7 se encuentra en Barcelona, escondido en una callejuela del efervescente barrio del Raval. Sin duda, es uno de los secretos culinarios mejor guardados de la ciudad condal. Cercano al mercado de Sant Antoni, el Suite 7 elabora platos de sabor mediterráneo y exquisitos toques franceses, todo en un ambiente tan íntimo como diáfano. En el Suite 7 te reciben con un vaso de vermú, una sonrisa franca y la lista de los platos del día. De tan buenos que son, dudas entre los sabrosos mejillones -a la plancha con persillade y coulis de pimiento rojo-, el delicioso steak tartar o las hamburguesitas con esa salsa casera tan suave de avellanas y perejil. La cocina abierta del local no esconde a Fred, el chef, que prepara los platos con detallismo y cariño, como para un amigo. Las comidas se alargan, las cenas nunca acaban. Pocas mesas, un techo alto y paredes de piedra. El Suite 7 es un lugar entrañable, como quedan pocos en Barcelona, un auténtico secreto.
Suite 7
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Time Out dice
Detalles
- Dirección
- Requesens, 7
- Barcelona
- 08001
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