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El Mirador del Palau

  • Restaurantes
  • Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
  • precio 2 de 4
  • 3 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out
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Time Out dice

3 de 5 estrellas

El càtering de autor Singularis gestiona el restaurante El Mirador del Palau, espacio gastronòmico del Palau de la Música. El restaurante de esta joya del Modernismo ofrece carta y menús -que pueden ser degustación o exprés, estos para poder comer en el descanso de los conciertos- de producto de proximidad tratado con mucha personalidad, haciendo especial énfasis en la temporalidad estacional. Un ejemplo: berenjenas a la miel de palma, el brioche planchado de queso trufado (entre las tapas para compartir), o platos de fiesta mayor como los canelones rossini con foie a la plancha. El restaurante también tiene un apartado de arroces y otro de huevos estrellados. Entre los segundos destacan el parmentier con vieiras trufadas, el parfait de cordero a las especies o el rape al aroma del mediterráneo. Buena cocina de autor a un precio más asequible de lo que parece.

Detalles

Dirección
Palau de la Música, 4-6
El Born
Barcelona
08003
Transporte
Urquinaona (L1)
Horas de apertura
De lunes a domingo de 13.30 a 15.30 h. de domingo a jueves: de 20.30 a 23 h; viernes y sábado: de 20.30 a 23.30 h
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