Wok to Walk Ramblas

Esta cadena de fast-food de calidad –premio Time Out 2010 en Ámsterdam al mejor local de comida rápida– ofrece woks con ingredientes frescos de la Boquería, y una cocina abierta donde los maestros del fuego saltean los ingredientes entre llamaradas. El resultado son platos crujientes, sabrosos y también saludables. Funciona mediante una elección de tres pasos –tallarines, arroz o verduras–, quince ingredientes –entre ellos pollo, shiitake y tofu– y la elección de una salsa. Se puede comer a partir de 4,95 euros, y el ticket medio son unos 8. Su extenso horario hace que sea un lugar ideal para comer a cualquier hora, incluso después de una noche de marcha.