Phie Ambo. Dinamarca, 2014. VOSE. 95’.
Niels Stockholm es un granjero de 79 años que se dedica a la agricultura biodinámica. Trabaja la tierra con su mujer Rita en el norte de Copenhague. Su filosofía vital se basa en la idea que el hombre y la tierra están conectados con el universo y que, por eso, cultiva sus alimentos con estricta sincronía con el calendario lunar, para conseguir la máxima armonía con el cosmos. Niels sirve sus productos a los mejores restaurantes del mundo, pero la continuidad de sus prácticas se ve seriamente amenazada por unas incomprensivas normativas gubernamentales y por la manca de relevo generacional. ¿Serán capaces Niels y Rita de ganar la batalla al tiempo y hacer perdurar su forma de entender la naturaleza?