A las afueras de Madrid, en Aranjuez, se encuentra el restaurante del chef Fernando del Cerro y su familia. Sus inicios de remontan al año 1958 y a pesar del paso del tiempo, no han sufrido tanto cambios. Su cocina apuesta por los productos de la tierra y de la zona, y esta apuesta por la cocina gustosa y tradicional les ha valido una estrella Michelin. Cuenta con un menú degustación (75 €) y una carta de temporada.
Casa José
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Time Out dice
Detalles
- Dirección
- Abastos, 32
- Aranjuez
- 28300
- Contacto
- Ver Web
- 91 892 02 04
- Transporte
- Aranjuez (C-3 Cercanías)
- Horas de apertura
- De ma. a sá. de 13.30 a 16 h y de 21 a 23 h. Do. de 13.30 a 16 h.
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