Noticias de Time Out Barcelona

Sant Jordi ya está muy cerca y, además de pasear por las calles de Barcelona y echar un vistazo a vuestros títulos literarios preferidos, también puede participar en alguna de las actividades que se organizan en la ciudad. Hay muchas formas de celebrar la Diada y una de ellas es aprovechar para visitar algunos de los edificios emblemáticos que se añadirán a la jornada de puertas abiertas del 23 de abril. Otros equipamientos de la ciudad también aprovecharán Sant Jordi para darse a conocer, pero en lugar de añadirse a la jornada de puertas abiertas, lo harán con sus propias actividades. El Palau de la Música Catalana organizará durante la semana de Sant Jordi, del 22 al 28 de abril, La Ruta de les Flors, una iniciativa que incluirá hasta 31 visitas guiadas temáticas en catalán, castellano, inglés y francés. Durante el recorrido, los asistentes descubrirán el interior de uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad y su historia mientras descubren las más de 2.000 rosas escondidas entre la arquitectura y los ornamentos del Palau. Con esta iniciativa, el equipamiento se suma a la celebración de la Diada con unas visitas especiales por los amantes de la música y la cultura con la rosa como protagonista. Las entradas están ya disponibles en la página web del edificio y los menores de 10 años tienen la entrada gratis. Foto: Palau de la Música Catalana El edificio es el más significativo del arquitecto Lluís Domènech i Montaner y se ha convertido en un exponente del modernis

Ya queda poco por volver a celebrar la fiesta de la cultura catalana por excelencia. Aunque los libros y las rosas son las estrellas de Sant Jordi, también lo es el pan de Sant Jordi (ver receta), una delicia que llena los hornos y pastelerías de Cataluña durante unos días de abril. En Barcelona podéis encontrarlo en varios establecimientos, y si queréis probar lo mejor de todo el territorio, también lo podréis hacer sin salir de la ciudad. La séptima edición de los premios al Mejor Pan de Sant Jordi 2024 ha reconocido el de L'Obrador de los 15, situado en el número 209 del Paseo Maragall, en el Guinardó. Fundado en 1925, el horno es uno de los establecimientos centenarios de Barcelona y detrás del mostrador está la quinta generación. Mònica Gregori encabeza un negocio que aún conserva el método de trabajo con el que se fundó el horno: una materia prima de calidad y demasiada madre de cultivo. Al igual que han hecho con todos sus productos, el pan de Sant Jordi conserva también la esencia tradicional. Según cómo Gregori ha confirmado a Betevé, para hacerlo usan tres masas diferentes: una con nueces, una con queso emmental y una tercera con sobrasada. Gregori también aclaró que todos los productos que utilizan son catalanes. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de L'Obrador dels 15 (@lobradordels15) Aunque son grandes amantes de conservar las tradiciones, este será el primer año en que el horno también hace su pan de Sant Jordi apto

Ya sabemos cuáles han sido las fotografías ganadoras del World Press Photo 2024, que podrán verse en Barcelona este otoño. Por vigésimo año consecutivo, el CCCB volverá a acoger la exposición anual de las imágenes del certamen de fotografía de esta edición. La muestra de 2024 podrá verse del 8 de noviembre al 15 de diciembre, y se expondrán todas las imágenes del concurso, un recorrido de fotoperiodismo que invitará a reflexionar, un año más, sobre qué ha pasado al mundo este año y la actualidad. Muchas de las fotografías seleccionadas por la Fundación Photographic, la organizadora de la exposición, tratan temas como la guerra de Ucrania y la guerra de Gaza, la crisis migratoria en México y todo lo que envuelve el cuidado de las enfermedades mentales. Durante la pasada edición de 2023, más de 57.000 pisaron el CCCB para visitar la exposición fotográfica y las entradas para la de 2024 se pondrán a la venta el próximo mes de octubre en la página web de la muestra. El World Press Photo de este año ha seleccionado a 24 ganadores regionales que han sido elegidos entre más de 61.000 fotografías de 3.851 fotógrafos de todo el mundo. De entre los vencedores, se han escogido 4 globales por las categorías de 'World Press Photo del Año', 'Reportaje Gráfico del Año', 'Proyecto a Largo Plazo' y el premio al 'Formato Abierto'. Hemos recopilado las cuatro ganadoras, pero os avisamos que las imágenes hay que contemplarlas en gran formato y en las salas de museo, así que, leeros este artículo

Ya casi llega la fiesta predilecta de muchos catalanes, Sant Jordi. Y es que, el día que llena las calles de actividades, de libros, de rosas y, sobre todo, de mucho amor, nos somete a la gran mayoría a un estado de alegría profundo. Sin embargo, hay una imagen que puede entristecernos: ver rosas marchitas al final de la jornada. Por favor, si sabéis que no llegaréis a casa en horas, no aceptéis rosas. Quizá rompáis el corazón a alguien, pero no participaréis en una masacre floral. A menos que os regalen de artificiales, por supuesto. Una rosa de metal, o de madera, o de cristal puede vivir eternamente. Las que también perduran en el tiempo son las rosas de Omotesandō Plants, que desde hace tres años ponen a la venta por Sant Jordi la 'rosa eterna', que dura en el tiempo gracias a un proceso de preservación en el que se sustituye su salvia y agua por un líquido preservante natural. La pieza se podrá comprar el 23 de abril en la pop-up de Omotesandō, que este año se vuelve a instalar en Rambla Catalunya con Còrsega, desde las 9 h hasta las 21 h. Los modelos de la 'rosa eterna' que se podrán adquirir en la parada serán la 'garden rose', presentada dentro de una cúpula de cristal por un precio de 55 euros, y la 'crystal rose', plantada en una maceta con musgo y por un precio de 35 euros. Omotesandō PlantsGarden Rose Una pop-up convertida en jardín La tienda efímera de Omotesandō promete llamar la atención de aquellos que se paseen por el Eixample durante el día, ya que la marc

Hace unos días el Consejo de Ministros autorizó al Ministerio de Transportes y Movilidad Sostenible a pujar la ampliación y la transformación de la estación de Sants. Por un importe de 175,8 millones de euros, Adif, la entidad que construye líneas de alta velocidad ferroviaria y gestiona su explotación en España, impulsará las obras de los tres primeros proyectos de esta remodelación integral y su integración en nuevo modelo de ciudad. El objetivo de la entidad es convertir esta estación de Barcelona en un punto estratégico de la movilidad del futuro, esto es, sostenible, orientada al ciudadano y con espacios inclusivos, accesibles y respetuosos con el entorno. En este sentido, la primera fase de transformación del recinto incluye la ampliación del edificio, la recuperación de la plaza de los Països Catalans y la adecuación de los espacios próximos a la estación. 🟢🔛 Arranca la transformación integral de #BarcelonaSants y su entorno para convertirla en nodo estratégico de una #movilidad más sostenible, multimodal, orientada al ciudadano e integrada en un nuevo modelo de ciudad. pic.twitter.com/T0RrLBeJg1 — Adif (@Adif_es) April 17, 2024 El primero de los proyectos comprende el crecimiento de la estación en un 30% por el lado de la plaza de los Països Catalans, incorporando una nueva sala de embarque para los viajeros de Alta Velocidad (AV), así como un nuevo acceso por los servicios de Cercanías desde la plaza, donde se creará una nueva área de estancia y de locales come

Sant Jordi se celebra con entusiasmo en Barcelona, por eso no es de extrañar que decenas de marcas se sumen al día con propuestas diferentes. Desde helados con sabor a rosa hasta conciertos gratuitos al aire libre para homenajear el día, cada proyecto adapta sus servicios a la tradición. Es el caso también de la marca de café de especialidad Syra Coffe, que se suma a la celebración en colaboración con la librería Re-read. Hasta el día 31 de mayo, todo el mundo que consuma en las cafeterías seleccionadas de la cadena recibirán un punto de libro con un cupón canjeable en las tiendas de Re-read, con el que podrán obtener un libro de regalo en la tarjeta Re-member, la tarjeta de prepago de la marca. Es decir, por la consumición de una bebida en las cafeterías, se ofrecerá un libro, siempre que se disponga de la tarjeta de la librería, que es gratuita. Además, la oferta también funcionará a la inversa: aquellos que compren en las tiendas seleccionadas de Re-read, recibirán un punto de libro con un cupón canjeable por un café gratuito en Syra Coffe. Los Syra Coffe que participan en esta oferta son los ubicados en la calle de Maria Cubí y en la calle de Sants, mientras que los Re-read escogidos están en la calle Muntaner y en la calle Rosselló. Re-ReadLlibreria Re-Read Esta acción –que también se lleva a cabo en Madrid, Valencia, San Sebastián y Sevilla– se enmarca en la estrategia desarrollada por la cadena de cafés, 'Books & Coffe', que aprovecha la celebración de Sant Jordi, en

La 080 Barcelona Fashion, la semana de la moda de la ciudad, cerró su 33.ª edición con una cifra récord: 16.000 asistentes vieron las nuevas colecciones de los 24 diseñadores participantes. Pese a que hace unos días que despedimos la 080, la moda no se ha ido de la ciudad. Este miércoles 17 de abril ha dado el pistoletazo de salida de la Barcelona Bridal Fashion Week, que traerá a la Fira de Barcelona de Montjuic la mejor moda nupcial de diseño. Aunque en los desfiles solo se puede entrar con invitación o acreditación, por primera vez se pueden ver algunos de los diseños completamente gratis. Foto: Rita Roig Si os acercáis a las puertas de la Fira de Barcelona y levantáis la cabeza, podréis ver una cinta mecánica de 100 metros de largo y seis de altura con varios vestidos de novia colgados. La cinta da vueltas sobre sí misma y de ella cuelgan 37 vestidos diseñados por un diseñador catalán distinto, que cambiarán cada día. La estructura se encuentra en plena calle y es accesible y gratuita para todos y estará disponible desde este miércoles 17 hasta el próximo lunes 22 de abril. Foto: Rita Roig Algunos de los 150 trajes que se expondrán pertenecen a colecciones que desfilarán durante los días del evento, mientras que otros han sido diseñados por profesionales ajenos a la feria. Si queréis ver los desfiles completos, este año también podréis hacerlo en 'streaming' a través del canal de YouTube de la Barcelona Bridal Fashion, donde se retransmiten todos en directo. Uno de lo

Las exposiciones inmersivas han llegado a la ciudad para quedarse. Barcelona se ha llenado de espacios que permiten a los espectadores sumergirse dentro de sus obras preferidas, como la exposición 'Sorolla, una nueva dimensión', o viajar 3.400 años atrás con la muestra 'Tutankamon'. Hace unos días anunciamos que a la lista también se añadía 'Bubble Planet', una nueva exposición donde podréis nadar en medio de cientos de burbujas y ahora, la ciudad acoge otra muy similar en la que, en lugar de burbujas, los globos son los protagonistas. Tras pisar ciudades como Nueva York, Londres, Atlanta y Madrid, entre otras, el Balloon Museum aterriza en Barcelona y se podrá ver del 1 de mayo al 15 de septiembre en el Palau Victoria Eugenia, en el número 7 de la plaza de Carles Buïgas.  La empresa que hay detrás organiza diversas exposiciones de arte contemporáneo que giran en torno al aire como elemento protagonista. Actualmente, se pueden visitar algunas como 'Let's Fly', en ciudades como Los Ángeles y Miami; 'Emotion Air', en Bruselas y Roma; y 'Pop Air', en Nápoles, Berlín y ahora, también en Barcelona. 'Pop Air' es un recorrido inmersivo que sitúa al espectador en el centro de la experiencia mientras interactúa con las obras de varios artistas que han tratado el aire y su contención a través de formas y materiales inusuales. El espacio alberga diferentes estructuras artísticas como grandes instalaciones, esculturas hinchables y obras interactivas y digitales. Además, todo el mundo

En Sant Jordi las estrellas son los libros y las rosas, pero también el pan de Sant Jordi, esa delicia que llena las panaderías y las pastelerías unos pocos días al año. Si ya os habéis animado a hacer pan casero, ahora es el momento de atreverse a hornear vuestro propio pan de Sant Jordi, esa variedad que, aunque parezca que tenga cuatro días, llegó a las panaderías el 23 de abril de 1989 de la mano del maestro panadero Eduardo Crespo de la Fleca Balmes. Cogemos la receta que nos ha cedido el maestro panadero Daniel Jordà de Panes Creativos. Necesitaréis:  -30 gr de azúcar -10 gr de sal  -300 ml de leche  -50 ml de agua  -75 gr de mantequilla -500 gr de harina de fuerza -15 gr de levadura  -70 gr de sobrasada  -50-70 gr de queso (si puede ser, de Mahón) Mezclad todos los ingredientes, menos la sobrasada y el queso, y añadid al final los líquidos (que son la leche y el agua, de nada). Haced el amasado básico –o autólisis– que no es otra cosa que mezclar los ingredientes poco a poco y dejarlo reposar todo una media horita. Dividid la masa resultante en tres partes iguales: en una parte añadid la sobrasada, en la otra el queso y en la tercera no pongáis nada. Amasadlas con el nuevo ingrediente y cortadlas en piezas de 100 gramos cada una (también la masa blanca). Dejadlas reposar hasta que doblen su volumen, y con un rodillo las convertís en planchas.  Ahora viene la parte divertida: montad una plancha roja, una amarilla y la recubrís con la blanca. Hornead las piezas resultant

Queda menos de una semana para que Barcelona se vuelva a llenar de cientos de puestos de libros y rosas de todo tipo de géneros y colores. Este año, la Diada de Sant Jordi en la ciudad promete tanto para los libreros, autores y editores como para quienes pasearán por Barcelona, ya que la celebración volverá a recuperar la totalidad de La Rambla y la superilla literaria será aún más grande. Además, por primera vez en la historia, los siete distritos acogerán alguna de las 425 paradas que se instalarán el próximo 23 de abril. La Diada de este 2024 es una de las más esperadas de los últimos años y se espera que no caigan chubascos. Dentro de la ola de buenas noticias en torno a este Sant Jordi, hay una que no ha gustado tanto. Mercabarna-flor ha previsto que durante esta Diada se venderán unos siete millones de rosas, un 20 % más que en 2023, pero ha advertido que será el último con producto local. El presidente del Gremio de Mayoristas de Mercabarna-flor, Miquel Batlle, ha anunciado este miércoles que este año será el último con rosas locales a causa de la "falta de relevo generacional". Batlle también ha precisado que, a partir de 2025, la mayoría de las flores vendrán de Colombia, como hasta ahora, pero también de Ecuador y Países Bajos. Foto: ShutterstockSant Jordi El año pasado, la propietaria de la floristería barcelonesa Noves Flors, Elvira Casasús, aseguró a ACN que Colombia ya hace unos años que es el máximo proveedor de rosas por Sant Jordi. Un 62% de las flores de l