Este taller propone cocinar dos de los platos estrella de las grandes celebraciones mozambiqueñas: el Frango a Zambeziana (pollo a la zambeziana) y el Mucapata (arroz con judías Soroca), al ritmo de los sonidos Kizomba, zoukus y marrabenta, músicas habituales en las fiestas de este país.
Taller a cargo de la cocinera Diana Domingos (Mozambique).
Cicle Making Africa als Centres Cívics: Menjar de celebració. Moçambic
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Detalles
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- Inscripciones presenciales en el centro cívico, por teléfono al 934 434 311 o por correo electrónico a ccelsortidor@bcn.cat
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- 19 h
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