La salseta

Restaurantes, Mediterránea
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La salseta

Si os gusta la cocina con productos de temporada y de proximidad, este es vuestro restaurante. Su propietario, Valen Mongay, es el presidente de la Asociación Slow Food del Garraf y como tal, cuida al máximo la calidad de unos ingredientes que se elaboran cerca, y lo que él sabe darle un toque especial combinando tradición y modernidad a partes iguales. Xató, bacalao con ajos confitados, quesos artesanos y borracho de malvasía de Sitges, un vino dulce de mucha tradición en el municipio, son algunos de sus platos estrella.

Por Míriam de Lamo

Publicado

Nombre del lugar La salseta
Contacto
Dirección C/ de Sant Pau, 35
Sitges (Garraf)
08870
Horas de apertura Cerrado domingo y martes noche y lunes todo el día.
Precio Menú de martes a viernes: € 16,50. Carta: a partir de 30 €.

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