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Shunka

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  • El Gòtic
  • precio 3 de 4
  • 5 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out
Shunka
©Scott ChasserotShunka
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Time Out dice

5 de 5 estrellas

La mejor cocina japonesa en vivo y directo. Dejadlos hacer. Cortan el sushi con la destreza de autómatas y la delicadeza de un samurái. Sencillamente, estamos frente a una de las mejores barras de sushi de Barcelona. Un consejo: procurad reservar mesa en la barra para disfrutar del auténtico espectáculo visual y gustativo. Entre todas sus especialidades, vale la pena pedir el katsuo tataki en salsa ponzu; el Shunka maki, de atún, salmón y aguacate recubierto con huevos de tobiko; el sashimi de ventresca de atún, y las vieiras con sake y shiitake. Pero más que ir con una idea preconcebida, mejor preguntad y dejaros recomendar.

Escrito por
Ricard Martín i Mireia Font

Detalles

Dirección
Sagristans, 5
Gòtic
Barcelona
08002
Transporte
Jaume I (M: L4)
Precio
€€€€
Horas de apertura
De ma. a sá. de 13.30 a 16 y de 20.30 a 23.30 h. Do. hasta las 16 h
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