El Café BlueProject

Restaurantes, Vegetariana Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
El Café BlueProject
© Ivan Giménez

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Este local representa lo que a muchos nos viene a la cabeza cuando pensamos en el típico restaurante vegano cosmopolita y hipster. De interiorismo cool e informal (techos altos, mesas de madera, diseño entre industrial y vintage), encontramos platos como la pizza cósmica con pan deshidratado de trigo sarraceno y zanahoria, queso de anacardo, olivas y tomate deshidratado; la lasaña vegana; la hamburguesa de seitan, y el Sandwich Amor, con falàfel deshidratado y verduras. Tienen menú infantil, zumos, ambientazo y unos precios elevados para los bolsillos locales.

Por Laura Conde

Publicado

Nombre del lugar El Café BlueProject
Contacto
Dirección Princesa, 57
Barcelona
08003
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