El investigador y comunicador social Ernest Cañada ha confeccionado el libro 'Las que limpian los hoteles' con los testimonios directos de varias camareras de piso, las que se dedican básicamente a limpiar las habitaciones y conforman uno de los colectivos más importantes de las plantillas de los hoteles. Pero siendo fundamentales, suelen ser prácticamente invisibles para la mayoría de los huéspedes. Durante la crisis económica su trabajo se ha precarizado profundamente. El libro de Cañada es solo una pieza más en un esfuerzo colectivo por dignificar y mejorar las condiciones laborales de las camareras de piso.
Presentación de Las que limpian los hoteles, de Ernest Cañada
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