El espacio inaugurado por Clara y Adrián (ambos antes en el equipo responsable de Quesería Cultivo) en el distrito de Chamberí (Plaza de Chamberí, 9)no es solo una tienda sino un motor dinamizador de la cultura quesera, de la filosofía que ellos defienden dentro del sector y que se manifiesta en todos y cada uno de los quesos que se arraciman en su gran mostrador central.
Pocos placeres más irresistibles que un buen queso (solo o acompañado... el queso y uno mismo, vamos). Decir queso ya es un chute de felicidad. Hemos seleccionado las tiendas en las que podréis llenar la bolsa de la compra hasta arriba y los restaurantes donde encontraréis una espléndida tabla de quesos o platos donde el lácteo se vuelve coprotagonista.
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