La alimentación tradicional y el producto cultivado, criado y procesado en las proximidades de Madrid son los protagonistas de este mercado que regresa a Matadero para celebrar por todo lo alto una nueva edición. Más de 90 puestos de productos naturales y artesanales vuelven a tomar la plaza central de este espacio, donde también podréis probar las ricas tapas que preparan con una cerveza bien fría.
Además de conocer de primera mano los procesos de producción y cultivo, podréis aprovechar para hacer la compra del mes y llevaros frutas y verduras ecológicas, carnes de la Sierra de Guadarrama, aceite, pan de masa madre, mermeladas, quesos, chocolate, aceitunas, cervezas artesanales, embutidos, croquetas, huevos, vermut, conservas y mucho más. Porque este es el mayor escaparate de productos de la región.