El Club Allard

Restaurantes, Cocina creativa Centro
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El Club Allard

Tras la marcha de Diego Guerrero, que se aventuró con un proyecto más personal, la riendas de este señorial espacio las lleva la autodidacta María Marte del Rosario, que empezó repitiendo las creaciones de su antecesor para ir soltando lastre, enseñando al comensal su propia personalidad culinaria. Su enorme potencial e impecable técnica mantienen firme la categoría del comedor, que se reforzó con un sumiller de altura, Juan Antonio Herrero, que gestiona una gran bodega.   

Publicado

Nombre del lugar El Club Allard
Contacto
Dirección Ferraz, 2
Madrid
28008
Horas de apertura De ma. a sá. de 13.30 a 15 h y de 21 a 22.30 h.
Transporte Plaza de España (M: L3, L10)
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