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¡Te abrimos la cocina de Can Ros!
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¡Te abrimos la cocina de Can Ros!

Después de una semana comiendo tuppers, pizzas y platos precocinados, ahora tienes la oportunidad de adentrarte en la cocina de algunos de los chefs más reconocidos de Barcelona para disfrutar de un festival gastronómico de nivel. Time Out y la DO Penedès hemos creado un nuevo ciclo de talleres gastronómicos (¡este es el primero de 5!) en los que, además de aprender a cocinar con los mejores chefs, también podrás comer todos los platos que prepares y maridarlos con los mejores vinos de la DO Penedès escogidos para la ocasión. Esta será una experiencia gastronómica única y exclusiva: podrás compartir fogones con los chefs de grandes restaurantes, cenar a su lado e intercambiar experiencias. ​Todo lo que te espera en sus fogones Ponemos en marcha este nuevo ciclo en la cocina de uno de nuestros cocineros estrella: el ingenioso Jordi Ballester, el chef del restaurante de Can Ros. Lo mejor de la cocina mediterránea de toda la vida con pinceladas de vanguardismo. Sus propuestas están teñidas de aires marineros, productos frescos y postres caseros. Si la experiencia de comer en su restaurante ya es genuina, entra en su cocina la convierte en una aventura única para los sentidos. ​Las delicias de Can Ros Toma nota (y siente como la boca se te hace agua) con algunos de los platos, que cocinarás el lunes 20 de marzo, acompañados por los vinos de la DO Penedès: - Carpaccio de gamba con praliné de cacahuete de eneldo y vinagreta de tomate; acompañado con vino blanco (Gran Clot del

La experiencia gastronómica pop-up de la temporada de Nacho Manzano y cervezas Alhambra
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La experiencia gastronómica pop-up de la temporada de Nacho Manzano y cervezas Alhambra

El chef Nacho Manzano, que suma tres estrellas Michelin, ofrece un pop-up gastronómico en el centro de Barcelona de la mano de cervezas Alhambra. La experiencia consiste en una cena gastronómica con tres aperitivos y tres platos principales sorpresa, y acaba con unos exquisitos postres que ha diseñado Manzano en exclusiva para esta ocasión. Toda la cena se maridarà con las tres cervezas Alhambra: Alhambra Especial, Alhambra Reserva 1925 y Alhambra Reserva Roja, que es la última novedad de la casa. Se hará público a los asistentes la localización y los platos pocas horas antes de empezar. Hay dos horarios disponibles: 14h00 y 21h00.

Slam de escritura: Edición cine
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Slam de escritura: Edición cine

Ya está aqui de nuevo el Gran Slam de Escritura, concurso literario en forma de competición de escritura en vivo donde los concursantes deben superar retos literarios en un tiempo limitado y frente al público, que puede seguir en directo su progreso. Con esta sesión temática dedicada al séptimo arte empieza la segunda temporada de este Slam, en el que seis aspirantes se disputarán un pase a la gran final prevista para el próximo mes de octubre. Para hacerlo deberán responder con ingenio y agilidad a pruebas de todo tipo con un fuerte componente de espectáculo audiovisual. Un gran show de literatura, música e imagen creado por la Asociación Escritura en Vivo que promueve la lectura y la escritura a través de espectáculos innovadores como este.

Maridaje de vinos y jamones en Bodegas Torres
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Maridaje de vinos y jamones en Bodegas Torres

Déjate seducir por este exquisito maridaje seleccionado por nuestros sommeliers y pon a prueba tus sentidos.Descubrirás como tu paladar reacciona ante jamones de diferentes denominaciones de origen y de vinos escogidos cuidadosamente por esta ocasión.Te sorprenderá!IncluyeTour Bodegas TorresMaridaje de 4 vinos y 4 tipo de jamón ibérico de diferentes denominaciones de origen. Más detallesDurada: 2hSe requiere reserva previa.De lunes a viernes:10.00h, 13.00h, 15.00h - Inglés11.00h - Catalán12.00h y 16.00h - CastellanoSábados:10.00h, 13.00h i 15.00h - Inglés11.00h, 12.30h i 16.00h - Castellano12.00 - CatalánDomingos y festivos:10.00h -Inglés11.00h - Catalán12.00h - Castellano

Espectapes 2017: Magalí Sare Duo
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Espectapes 2017: Magalí Sare Duo

Vuelve por tercer año el Espectapes, encuentro que combina teatro y música con la degustación de tapas de calidad que hoy protagoniza Magalí Sare, multiinstrumentista e integrante del Quartet Mèlt que nos ofrecerá en formato dúo acompañada de buenos amigos del jazz una música que proviene de la fusión de sus semillas musicales con el jazz que ha aprendido en los últimos años.

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Por fin se estrena en Barcelona ‘Quartett’, por primera vez en España, uno de los montajes operísticos más rompedores que se han producido en Europa en los últimos años. Firmada por Luca Francesconi, compositor radicalmente moderno, y con montaje de Àlex Ollé, fundador de La Fura dels Baus, propone una experiencia escénica de alto voltaje. La podrás vivir del 22 de febrero al 3 de marzo en el Gran Teatre del Liceu, ¡no te la pierdas! Te damos seis motivos de peso que te harán correr a comprar las entradas.

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Para disfrutar de un fin de semana diferente, descubrir edificios históricos, centros culturales o lúdicos y espacios naturales sin tener que sufrir por cómo llegar, la mejor opción es subir al tranvía. Las diferentes líneas que se abren desde la Diagonal hacia el Llobregat, por un lado, y hacia el Besós por el otro, permiten acercarse en un plis plas a los numerosos puntos de interés que hay por el camino. ¡Aquí va una propuesta de lugares para no perderse a paso de Tram!

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