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Casa Pachuco

Bares y pubs, Bares de tapas Lavapiés
Casa Pachuco

Time Out dice

¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.

En una esquina de la parte alta de Lavapiés, muy cerca del cine Doré (Filmoteca Española), José María Lobelos ha encontrado el sitio para lo que parecen ser sus dos pasiones: la comida y la música. Suena Captain Beefheart mientras llega un plato de quinotto negro con ali oli de jengibre en su punto o un estupendo durum de pollo jerk. Ha renovado la carta para imprimirle un punto más de fusión, de filia por lo oriental (un ssäm de ternera, una sabrosa presa en teriyaki de manzanilla). Tiene apenas cinco o seis vinos pero despiertan interés. El espacio es muy humilde (ganaría con una leve inversión en interiorismo) pero el trato es tan amistoso que es fácil repetir la visita. 

Publicado

Detalles

Dirección Tres Peces, 15
Madrid
28012
Transporte Antón Martín (M: L1)
Contacto
Horas de apertura Ma. a do. De 13.00 a 16.30h. y de 20.00 a 24h.
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