Martín Tostador

Camilo está detrás de la Marzocco pero también al frente de su propio tostador. La imponente máquina está en el mismo local y cuando toca día de tueste, el aroma se expande desde su puerta por toda la calle. Este colombiano reciclado en barista ha abierto un espacio de grandes ventanales y mesa imponente donde tomarse o llevarse un café de especialidad (de un fabuloso espresso o un sorprendente café de filtro) de su país, Brasil, Myanmar, Etiopía... Por supuesto, también lo vende en grano o molido como te guste. Máximas prestaciones para un espacio en construcción. Poco a poco sus estanterías se irán llenando de complementos para los buenos cafeteros.