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Sylkar

Bares y pubs, Bares de tapas Chamberí
Sylkar

Time Out dice

¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.

No hay una lista con las mejores tortillas de patata de Madrid en que no aparezca esta familiar taberna (también son famosas sus torrijas). Pero no solo de tortilla poco cuajada viene el hombre ni mucho menos sus propietarios. En un primer vistazo podría parecer el típico bar cafetería como los hay cientos pero guarda una convincente cocina casera, de recetario tradicional y una bodega bien seleccionada. Para evitar las estrecheces de las mesas en el espacio de la barra, tienen en la planta superior un salón donde entregarse a su ensalada de pimientos asados con anchoas, sus croquetas, sus callos, su pollo de corral en pepitoria, su bonito con pisto... Casa de comidas que merece, al menos, una visita.  

Publicado

Detalles

Dirección Espronceda, 17
Madrid
28003
Transporte Alonso Cano (M: L7) y Ríos Rosas (M: L1)
Contacto
Horas de apertura Ma. a sa. de 8.00 a 18h. y de 20.00 a 24h. Do. de 12.00 a 18h.
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