Conocida como un gran salón de bodas y eventos y ahora solo por su Museo de Iconografía, la Casa Grande en realidad nos aporta una magnífica lección de historia de España que no conviene despreciar. Durante el reinado de Felipe II, la emperatriz María de Austria fundó el Colegio Imperial en Madrid, que dejó en manos de la Compañía de Jesús. Las tres granjas que establecieron los jesuitas estaban en Torrejón de Ardoz, Arganda del Rey y Valdemoro. Cuando Carlos III expulsó a la orden de España, el terreno de Torrejón era ya uno de los más extensos y fructíferos de la región.
La Casa Grande fue entonces subastada y pasó por diferentes (y a cada cual más magnífico) dueños, hasta resultar expropiada en la Guerra Civil por la UGT para convertirse en cuartel de milicias. La Guardia Civil la ocupó más tarde, aunque el palacio fue deteriorándose, para ser desalojado en 1972. A pesar de estar calificado como ruina, su actual propietario la adquirió y rehabilitó (las obras finalizaron en 1989), para convertirla durante mucho tiempo en un hotel, restaurante y museo. Actualmente sólo el espacio museístico está abierto, aunque para grupos y con cita previa.