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The Best Chefs Awards
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Dabiz Muñoz, nombrado mejor cocinero del mundo

El único chef con tres estrellas Michelin en Madrid alcanza el puesto más alto en The Best Chef Awards

Escrito por
Gorka Elorrieta
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La gala de los The Best Chef Awards, que se celebró anoche en Ámsterdam, coronó a Dabiz Muñoz como nuevo rey de la cocina mundial. El podio lo completan el sueco Björn Frantzén y el vasco Andoni Luis Aduriz; en la lista de los 100 mejores encontramos el nombre de 13 cocineros españoles. 

"Obtener el número uno es un orgullo y una responsabilidad increíbles
. Un reconocimiento por todos estos años de creatividad, dedicación, pasión y trabajo duro. ¡El jodidamente más grande! Es un sueño hecho realidad", comentó el chef madrileño, único tres estrellas Michelin de la capital con DiverXO, durante la rueda de prensa posterior al evento. 

Los premios, otorgados por cocineros y profesionales del sector, es un espaldarazo para terminar de superar los duros meses de pandemia, un resorte para todo el mundo de la restauración pero también para la ciudad porque "nos ayudará a seguir creciendo, ahora que Madrid me parece una de las ciudades más emocionantes del mundo para la gastronomía".  

Los mejores planes de ocio y cultura de Madrid en el nuevo número de la revista   

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