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No hay turistas, su principal caladero de visitantes (diez millones al año) y fuente de ingresos, ergo... se cierra el mercado, tras reabrir el pasado 1 de julio. Pero desde la dirección ya han anunciado que es una medida temporal, una decisión que se han visto obligados a tomar ante la evolución de la covid-19 en Madrid y las restricciones impuestas por el Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud.
Así que estos días y durante varias semanas el icónico y centenario edificio junto a la Plaza Mayor será un lugar algo fantasmal, más acorde a los días de Halloween que vienen que a su habitual e incesante movimiento entre sus decenas de puestos. "Dado que nuestra máxima es velar por la seguridad de todos nuestros empleados y clientes, permaneceremos cerrados hasta nuevo aviso. Esperamos volver pronto y seguir acercándoos la mejor gastronomía española cuando la situación esté más controlada", han declarado sus responsables.
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