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Era, es y seguirá siendo una de las azoteas más perseguidas de Gran Vía pero seguramente le hacía falta un cambio de aires, un vuelo a la altura de su panorámica de la ciudad. Así que sus responsables llamaron a Alejandra Pombo para vestir sus salas y darles un nuevo brillo a los espacios repartidos en dos plantas. Ahora todo resulta más cómodo, más apetecible y más acorde a los tiempos; con el recién estrenado interiorismo la atmósfera parece distinta si vais a comer, a cenar o solamente a tomaros un cóctel.
La propuesta culinaria se centra en platos reconocibles (del tapeo que empieza en gilda y anchoas 00 y acaba en tartar de cigala o brioche de carabinero hasta una lubina de estero, una chuleta de lomo alto o un canelón de pollo rústico) con el giro contemporáneo que siempre ofrece Manu Berganza (chef ejecutivo en Azotea Grupo, verdaderos líderes en las alturas en Madrid). Y Luca Anastasio firma la nueva carta de coctelería, tragos de autor y clásicos irrenunciables y opciones sin alcohol, que sabe mejor si las vistas sobre Madrid son, como pasa aquí, de 360º; el Margarita chingona o el Espresso martini se ofrecen tanto en la octava como el novena planta.
Estamos en el nuevo, igual de animado y ahora más sofisticado, Picalagartos, en lo más alto del hotel NH Collection Gran Vía (Gran Vía, 21). Con el guapo subido. Apuntadlo ya como plan perfecto para los inminentes atardeceres de otoño y, antes de que os deis cuenta, para ver las luces de Navidad otro año más. Por supuesto, abren a diario. Desde el mediodía y viernes y sábado hasta las 02:00 horas.
A la carta habitual, al día a día de comidas y cenas, a su aire teatral y su acogedora iluminación, sumad su actualizado brunch para los fines de semana y la posibilidad de reservar sus privilegiados espacios en el centro de Madrid para eventos y celebraciones privadas. Y tomad nota de este menú del día especial... Lo han llamado Menú Arrozada y está disponible todos los días (sí, también sábado y domingo). Incluye ensaladilla rusa con gamba cristal, stracciatella, aguacate y tomates semisecos y croquetas de jamón para compartir y, como principal, un arroz de pitu de caleya. ¿Postre? Brownie de chocolate con helado de chocolate. ¡Id a estrenarlo!
