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Podéis verle en carne y hueso en el exclusivo y biestrellado restaurante que lleva su nombre en el lujoso Casino de Madrid pero también unos pocos, dado el precio del menú, puede conocer su versión cibernética en Ibiza, en Sublimotion, quizás la experiencia gastronómica más cara del mundo.
El prestigioso chef madrileño se ha convertido, gracias al apoyo tecnológico de Ingubu, en el primer ciberchef del mundo. La realidad virtual y aumentada entra poco a poco en la cocina de vanguardia. Y es en esta mesa ibicenca, ubicada en el Hard Rock Hotel de la isla, donde cobra su máxima expresión. Todos y cada uno de los gestos del chef a la hora de preparar los snacks de bienvenida están calcados en su imagen virtual. Y cada comensal puede disfrutar de este momento único en la Historia, visual y técnicamente incomparable, a través del último modelo de gafas de realidad virtual Oculus Quest 2.
Los mejores planes de ocio y cultura de Madrid en el nuevo número de la revista
