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Redoble de tambores... Y la ganadora es... Jamón y champiñones. O, como es habitual en las cartas, prosciutto e funghi. Sí, un clasicazo infalible. Y no hablamos ya con doble de queso (uno de los extras más demandados, seguido, y en línea ascendente, de la trufa). El estudio lo ha realizado Yump, plataforma especializada en el take away en España.
Y no nos gustan pequeñas. Ni siquiera medianas. El tamaño que más pedimos es el familiar y la noche (entre las 21 y las 23.00 horas) es la franja estrella. Y no descubrimos nada si decimos que la demanda crece durante los eventos deportivos importantes (léase, fútbol, que incrementa los pedidos un 20%) y los fines de semana. Eso sí, aumentan las peticiones de pizzas veganas, sin gluten o de masa fina o alguna receta que suene a rústica.
Al final el top ten definitivo de los ingredientes que más nos gustan sobre una masa más o menos crujiente, más o menos esponjosa, queda así:
-Prosciutto e funghi
-Pollo, salchicha y huevo
-Barbacoa
-Carbonara
-Marinera con atún
-Pizza "Kebab" de pollo y ternera
-Campera de pollo
-De pepperoni
-Hawaiana (sí, con piña)
-4 quesos
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