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Directos de Mar del Plata, con fábrica propia desde 2015, los hermanos Logambino acaban de levantar la persiana de Glück en Madrid. Es su fábrica a este lado del Atlántico pero, obviamente, también cuentan con un tap room con terraza y apetecible oferta culinaria. ¿Dónde? Pues en el Európolis de Las Rozas (Dublín, 37). Sí, donde lleva años dando de beber y comer la gente de La Virgen.
Doce estilos de cerveza (con varios premios internacionales), cuatro fijos en pizarra y dos nuevos que se presentarán mensualmente. Y, junto a todas estas propuestas para los aficionados al lúpulo, una carta que busca el equilibrio entre los guiños argentinos (choripanes gourmet) y el tapeo más nuestro (ibéricos, morcilla, huevos con chistorra). Mucho finger food para compartir (patatas, nachos, hummus...), pizzas, hamburguesas, cortes de carne como el secreto o la entraña y hasta un menú infantil.
Los mejores planes de ocio y cultura de Madrid en el nuevo número de la revista
