Un rincón madrileño al que querrás escaparte si te gusta el vino

Pilar Oltra está detrás de este espectacular y recogido espacio, enclavado en su propia casa en Pozuelo de Alarcón. Aquí, bajo una parra centenaria lleva tiempo organizando eventos para particulares pero ahora, cuando la sombra se agradece aún más, hay que reservar plaza con bastante antelación. 

Rodeados de frutales, un huerto y un jardín, una gran mesa central sirve de punto centrífugo de todas las catas que dirige esta destacada sumiller, fundadora hace más de una década de Vinology. Es quizás uno de los lugares más atractivos y evocadores para aprender y descubrir nuevos vinos en compañía de amigos. Si queréis más información, aquí os dejamos su cuenta de Instagram