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Cuando salgamos de esta, vamos a tener mucho que celebrar, mucha gente por y con la que brindar, mucho que contarnos (porque el Skype nunca será el cara a cara). Y todo eso muchos lo haremos con una mesa de por medio. Una comida donde lo más importante no será el plato sino la compañía. Y ahí es donde entra #YoRegaloCuarencena, un movimiento nacional que pretende ayudar a sobrevivir a muchos de nuestros restaurantes favoritos. La iniciativa, que nace desde CoverManager, busca generar ingresos aunque los establecimientos estén cerrados a través de la venta de bonos regalo para canjearlos después del confinamiento. Y, de hecho, cualquier bar o restaurante puede formar parte de esta web.
En Madrid ya son muchos los que se han unido a este proyecto; en todo el país suman más de 500 direcciones. Espacios de los perfiles más dispares. Después de semanas viendo la ciudad desde una ventana o una pequeña terraza, podéis invitar a tus amigos a las mejores vistas de Madrid, las de la Azotea del Círculo de Bellas Artes, darte un homenaje con tu pareja de nigiris y makis en 99sushibar o Umiko, atiborrarte de deliciosos e inesperados tacos en Mawey, invitar a tus padres a comer pescado como nunca antes lo han probado en Bistronómika, lanzarte al menú degustación de un estrella Michelin como Cebo, Gofio o Montia (para coger aire en la sierra después de tantas cuatro paredes), volver a pedir una ración de torreznos en La Raquetista o el solomillo Wellington en Lakasa... "Al fin y al cabo miramos todos bajo un mismo objetivo y con el afán de concentrar los esfuerzos en ayudar a quien realmente lo necesita: nuestros bares y restaurantes", ha comentado el responsable general de CoverManager.
Gofio