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[title]Cada mes abren en Madrid decenas de tiendas 'pop up', proyectos que aparecen y desaparecen sin apenas darnos cuenta. Sin embargo, la propuesta de La Fageda es de las que dejan huella. Durante seis días, este proyecto social de la comarca de la Garrotxa (Cataluña) se instala en la ciudad para darse a conocer y ofrecer al público la oportunidad de probar sus famosos yogures.
Desde el lunes 26 y hasta el sábado 31 de octubre entre las 12.00 y las 20.00 horas, podréis pasaros por su espacio en la calle Orense, 9, y descubrir por qué La Fageda es el yogur natural de marca de fabricante más vendido en Cataluña. Además de conocer todo el trabajo de este proyecto social, dedicado a mejorar la calidad de vida y promover la inserción sociolaboral de personas en situación de vulnerabilidad, tendréis la oportunidad de degustar gratis sus yogures en una zona de relax con cómodos 'puffs'.
Es la oportunidad perfecta para ver todos los productos que ofrecen, entender su proceso de elaboración con leche fresca de su propia granja, ubicada en el Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa, y de otras granjas de proximidad, participar en su ruleta de premios y llevaros a casa una muestra gratuita para compartirla con quien vosotros queráis. Como sabemos que os quedaréis con ganas de más, en la 'pop up' también encontraréis información sobre dónde poder comprar en Madrid toda su gama de lácteos.
Por si todo esto fuera poco, la tienda contará con una visita muy especial. Pepa Muñoz, la prestigiosa chef al frente del restaurante El Qüenco de Pepa, presentará en directo dos recetas elaboradas con el cremoso yogur natural estilo griego de la firma catalana.
Conocida por su apuesta por el producto local y de temporada, la cocinera y actual vicepresidenta de la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) demostrará la versatilidad de este producto tanto para recetas dulces como saladas.