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Bowl Bar

Restaurantes, Fusión Argüelles
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Marcu Ovidiu
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Marcu Ovidiu

Time Out dice

¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.

Tres amigos, fogueados en otras cocinas y espoleados por la moda del poké, decidieron honrar al bol sobre todas las cosas y han creado una sorprendente propuesta para cualquier momento del día y para todos los gustos. Una apuesta basada en la tan necesaria 'balanced food' y donde conjugan los sabores más nuestros con guiños y productos internacionales. A la hora de la comida o la cena se hacen imprescindibles sus croquetas a nuestra bowlera –de puchero, de txangurro o coliflor-, el curioso bowl de tortilla, un steak bowl tartar con helado de mostaza o el exótico nabemono de cangrejo y trufa. Sí, claro, los postres también se presentan en bol. No hay que perderse su tarta de queso al horno, hecha en el propio recipiente y con las galletas y la mermelada servidas aparte.

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Detalles

Dirección Quintana 28
Madrid
28008
Transporte Ventura Rodríguez (M: L3)
Contacto
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