Buns (CERRADO)

A principios de 2013 nacía este proyecto capitaneado por Freddi Navarro y basado en una “perfecta simplicidad”. Tras vivir en Londres unos años, Freddi se lanzó a abrir una hamburguesería que es una oda a la brillantez de lo sencillo. En su amplio local de López de Hoyos, decorado con un gusto impecable y donde los sofás de cuero se mezclan con las mesas de madera y sillas vintage, sirven una hamburguesa de carne de primera calidad, hecha a la parrilla de carbón, con un pan seleccionado exclusivamente para ese producto, un queso adecuado, vegetales frescos, y quizá una loncha de bacon o unos champiñones. Nada más, y nada menos. También cuentan con una barra por si quieres pasarte solo a tomar una cerveza y servicio a domicilio.