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Café de París

Restaurantes, Francesa Barrio de Salamanca
Café de París

Time Out dice

Se puede aprovechar su horario ininterrumpido para venir a desayunar o merendar y sentir que estás durante un rato en un bistrot parisino (incluidos el poco espacio entre mesas, el color rojo, las grandes cristaleras, ese 'savoir faire') pero a lo que uno viene es a levantar su propio acta sobre esa mítica salsa que acompaña al no menos famoso 'entrecotte'. Salsa que cada semana traen de Ginebra, donde se inventó en los años 30 y cuyo secreto sigue intacto. Elige el punto de la carne y acompáñala con una tabla de quesos y un buen tinto. Para cerrar una visita de marcado acento francés, crème brulèe. 

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