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Da Luca

Restaurantes, Italiana Chueca
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Time Out dice

En la casa de Luca Bosi, una trattoria de suculentas recetas y servicio inmejorable, preparan 16 tipos de pizzas. El chef italiano recomienda la Speciale, una pizza con búfala, tomatitos cherry y albahaca. También la pizza Da Luca, que ha rescatado de su padre y que lleva mozzarella, brócoli, patatas al horno, salchicha fresca y lardo di colonnata (una especie de salchicha italiana). Quien lo lleva todo a buen puerto es Moreno Ciccolitto, un chef con más de 27 años de experiencia entre fogones italianos, que cocina platos tradicionales pero siempre deja un toque de autor.

Publicado

Detalles

Dirección Prim 7
Madrid
28004
Transporte Chueca (M: L5)
Contacto
Horas de apertura Lu. a vi. de 8:30 a 24h. Sa. de 10.00 a 24 h. y Do. de 13.00 a 17 h.

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