Efímero (CERRADO)
Time Out dice
¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.
La carta, divisible en medias o tercios de ración (claro reto para un restaurante con estas maneras y propósitos), aparece fechada diariamente. Joaquín Serrano trabaja a partir de un soberbio producto estacional en un dinamismo constante, que encuentra magnífica réplica en un sumiller curioso. Sobresaliente y armónico discurso que irá elevando la personalidad de este lúcido verso suelto del grupo RanTanPlan.
Detalles
Dirección |
Marqués de la Ensenada, 16 Madrid 28004 |
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Transporte | Colón (M: L4) |
Contacto | |
Horas de apertura | De ma. a sá. de 13.30 a 17 h y de 20.30 h a cierre. Do. de 13.30 a 17 h. |