El Buey

Un clásico de la capital en una zona muy a mano para la visita de turistas. Llevan desde comienzos de los ochenta haciendo buenas carnes al punto deseado. En eso no fallan. Manteles de papel y etiquetas de vino llevan su logotipo y un segundo local en c/General Díaz Porlier. Así que la nave va. Detalles typical spanish (cabeza de res disecada e imaginería taurina), varios menús para grupos, entrantes de raciones desprendidas y un servicio amable completan la oferta. Ah, eso sí, por obra y gracia (poca) del plato refractario sales oliendo a carne.