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Gastroletras 2016

Gastroletras 2016: una ruta de tapas en honor a Cervantes

El Barrio de las Letras rinde homenaje al inquilino más famoso de su historia con ofertas de tapa + botellín por 3 € y actividades culturales por toda la zona

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2016 es sin duda el año de Miguel de Cervantes. A las numerosas conmemoraciones por el IV centenario de su muerte, como la importante exposición de la Biblioteca Nacional o las obras de teatro en su honor, se suma ahora una ruta de tapas por el que fuera su hogar en Madrid: el Barrio de las Letras.

Del 14 al 24 de enero, más de una treintena de bares y restaurantes de la zona rinden homenaje a nuestro escritor más universal con una oferta de tapa + botellín de Mahou por solo 3 €. Además, podréis votar vuestra tapa favorita y entrar en el sorteo de iPad Air. ¡Pero eso no es todo! También podréis disfrutar de actividades culturales como visitas guiadas, cuenta cuentos y concursos de microrrelatos o poemas gastroliterarios premiados con vales de 100 € y un iPad Mini con tres ebooks incluidos.

Aquí podéis consultar toda la programación, y os dejamos además nuestra lista de tapas, todas con nombres muy literarios, que no pensamos perdernos para ir abriendo boca:

Casa Alberto
  • Restaurantes
  • Española
  • Barrio de las Letras
Tapa: Amor, honor y poder.

Ingredientes: Ceviche de mejillones. Inspirado en el tiempo en el que Calderón de la Barca estuvo en Flandes donde se aficionó a este producto.

Precio: Tapa + botellín 3 €
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La Biotika
  • Restaurantes
  • Vegetariana
Tapa: Confucio.

Ingredientes: Fideos de arroz, col, zanahoria, carnita de soja, cilantro, calabacín.

Precio: Tapa + botellín 3 €
La Casa del Abuelo
  • Restaurantes
Tapa: Fortunata y Jacinta.

Ingredientes: Chipirones frescos a la plancha sobre caldereta menorquina.

Precio: Tapa + botellín 3 €
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La Entretenida
  • Restaurantes
  • Mediterránea
Tapa: Miguel de Cervantes.

Ingredientes: Ensaladilla rusa de langostino marinado.

Precio: Tapa + botellín 3 €
La Petisa
  • Bares y pubs
  • Barrio de las Letras
Tapa: Shakespeare nunca lo hizo.

Ingredientes: Cazuelita de butifarra asada con mongetes y alioli.

Precio: Tapa + botellín 3 €
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La Tapería
  • Bares y pubs
  • Bares de tapas
  • Barrio de las Letras
Tapa: Codorniz feliz de Las Bodas de Camacho.

Ingredientes: Media codorniz a tres texturas: escabechada, en paté y espuma, todas alanceadas.

Precio: Tapa + botellín 3 €
La Taurina
  • Restaurantes
Tapa: Sueños y discursos.

Ingredientes: Chipirón, gulas, ajos, gambas, guindillas, ensalada hidratada de algas wakame, vinagre de arroz mirin y sésamo negro.

Precio: Tapa + botellín 3 €
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Lhardy
  • Restaurantes
  • Francesa
  • Sol
Tapa: Azorín.

Ingredientes: Buñuelo de crema ligera y tuétano con salsa Lhardy.

Precio: Tapa + botellín 3 €
Taberna del Chato
  • Bares y pubs
  • Barrio de las Letras
Tapa: Doña Perfecta.

Ingredientes: Patata cocida, mojo rojo y cebolla frita.

Precio: Tapa + botellín 3 €
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Viva Madrid
  • Bares y pubs
  • Bares de tapas
  • Barrio de las Letras
Tapa: El secreto a voces.

Ingredientes: Carrillera ibérica con reducción al Pedro Ximénez sobre parmentier de trufa y un guiño de boniato asado.

Precio: Tapa + botellín 3 €
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