Time Out en tu buzón de entrada

Buscar

Gioia by Davide Bonato

  • Restaurantes
  • Chueca
  • precio 3 de 4
  • 4 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out
Gioia
Publicidad

Time Out dice

4 de 5 estrellas

Entre una ligera autoría y un cabal respeto por la tradición de su querida y suculenta cocina piamontesa, Davide Bonato sirve producto de altura (hay trufa y un Barolo en la bodega), extraordinarias elaboraciones caseras y al momento (borda los tallarines, sorprende su risotto) y platos ya icónicos (uovo morbido). Cede ante la pizza y la fusión pero es el helado de avellanas lo que no olvidaréis. De clientela fiel.

Escrito por
Gorka Elorrieta

Detalles

Dirección
Calle San Bartolomé, 23
Madrid
28004
Transporte
Chueca (M:L5)
Horas de apertura
De Lu. a do. de 13.30 a 15.45h. De Ma. a do. de 20.30 a 23.30h
Publicidad
También te gustará