Gioia by Davide Bonato
Time Out dice
¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.
Entre una ligera autoría y un cabal respeto por la tradición de su querida y suculenta cocina piamontesa, Davide Bonato sirve producto de altura (hay trufa y un Barolo en la bodega), extraordinarias elaboraciones caseras y al momento (borda los tallarines, sorprende su risotto) y platos ya icónicos (uovo morbido). Cede ante la pizza y la fusión pero es el helado de avellanas lo que no olvidaréis. De clientela fiel.
Detalles
| Dirección |
Calle San Bartolomé, 23 Madrid 28004 |
|---|---|
| Transporte | Chueca (M:L5) |
| Contacto | |
| Horas de apertura | De Lu. a do. de 13.30 a 15.45h. De Ma. a do. de 20.30 a 23.30h |
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