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Restaurantes, Italiana Barrio de las Letras
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-CERRADO- Uno de los últimos en llegar al Barrio de las Letras ha sido este tranquilo local de decoración industrial y dogfriendly. Tuberías, ladrillo visto, mesas de hierro y madera, sillas altas para comer, un sofá en la entrada y una cocina con gran cristalera al fondo del espacio. De ahí van saliendo las delicias italianas que coordina el joven y cordial Davide, que apadrina el risotto de la carta. Pasta en sencillas pero siempre gustosas versiones, bagna cauda turinesa, parmiggiana de berenjena, pinchos de polenta… y alguna arriesgada creación de la que se apropian con tino. No podéis pasar por alto sus postres, especialmente su cheesecake con melocotón caramelizado templado. Si estás de turismo por la zona y no quieres perder mucho tiempo es tu sitio.  

Publicado

Nombre del lugar Laboratorio
Contacto
Dirección León, 5
Madrid
28014
Horas de apertura Ma. a Sa. de 13.30 a 1.30h. Do. de 14.00 a 18h.
Transporte Antón Martín (M: L1), Sol (M: L1, L2, L3)

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