Latigazo

La cocina peruana y japonesa se sientan a la mesa en este nuevo restaurante fusión en el que el show no está solo en el plato. Latigazo pertenece a esa nueva generación de 'dinner shows', restaurantes con cena espectáculo para vivir una experiencia gastro diferente, y muy animada, durante las noches. Cada noche, de miércoles a domingo, los aromas y los sabores exóticos se combinan con las luces y los sonidos de una escenografía y una puesta en escena desenfadada y multicultural, como la carta. Tras los fogones, Jorge Rodríguez, un chef inquieto y curioso que destaca por su atrevimiento a la hora de experimentar con los productos frescos traídos directamente de Perú. Y tras bambalinas, Toni Espinosa, uno de los coreógrafos y directores artísticos más importantes del territorio nacional, responsable de la puesta en escena de los musicales Billy Elliot, Grease o Matilda en Madrid, que aquí dirige a los cuatro bailarines protagonistas de cada show.