Entrar es hacer tabula rasa con todos los tacos de carnitas que habéis comido hasta ahora. Aquí el cerdo, protagonista único, lo cocinan durante varias horas en cazuela siguiendo una receta familiar de larga tradición y se sirve en cuatro versiones (cuerito, maciza, campechano y costilla). Taquería genuina y gustosa. Una michelada y a seguir la fiesta.
Escrito por Gorka Elorrieta
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Time Out dice
Detalles
- Dirección
- Corredera Baja de San Pablo, 53
- Madrid
- 28004
- Transporte
- Tribunal (M: L1 y L10)
- Horas de apertura
- Ma. a sa. de 14.00 a 16h. y de 19.00 a 22.00 (hasta las 24h. vi. y sa.). Do. de 13.00 a 16h.
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