Nos ha costado mucho seleccionar estos 500 restaurantes y tabernas gastronómicas entre el amplísimo sector hostelero de la ciudad. Cada día abren y cierran nuevos locales, cambian de ubicación o actualizan su carta, por eso hemos intentado elegir aquellas apuestas seguras, espacios consolidados, y por supuesto que más nos han gustado tanto a nivel culinario como de atención y relación calidad-precio.
¡Ya está aquí la mejor guía gastronómica para disfrutar de la ciudad! Después de un largo año descubriendo y probando algunos de los mejores locales de Madrid, hemos decidido recopilarlos todos en esta guía tamaño bolsillo para que podáis sacarle el máximo partido culinario a la capital. En ella encontraréis más de 500 restaurantes, organizados por tipos de cocina de todo el mundo, y con toda la información útil que necesitáis saber antes de reservar mesa: dirección, teléfono, precio, metro más cercano, etc. Si estos motivos no son suficientes para que no os quedéis sin la vuestra, ¡aquí van unos cuantos más!