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My Basket es un obrador dirigido por Blanca Herrero, chef formada en Le Cordon Bleu, donde cada día se cocina con ingredientes de calidad que les llegan a través de proveedores locales, buscando siempre conquistar a sus clientes a través de platos cuidados y llenos de sabor. Puede que ya los conozcas por sus menús semanales –compuestos por un entrante, un principal y un postre– o que hayas recibido en alguna ocasión algunas de sus cajitas a domicilio donde te encuentras absolutamente de todo: desayunos, embutidos, sándwiches, ensaladas, tostas, postres, tartas… Pero igual no sabes que el equipo de My Basket ahora ha creado una selección de recetas para compartir –que nacen de la tradición y se reinterpretan desde una mirada actual– en las que apuestan por darle todo el protagonismo del producto. Y no hablamos únicamente de esos menús de Navidad que incluyen desde consomés hasta pularda rellena o solomillo Strogonoff y que cada año ganan adeptos, sino de elaboraciones que están disponibles durante todo el año y donde se incluyen desde los clásicos españoles hasta platos típicos de cocinas internacionales como la japonesa, la china o la mexicana.
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