Piú di Prima

ENTRANTES

• Vitello tonnato Piú Di Prima 12.00 €
• Burrata della Puglia con rucola, pomodori secchi e cherry 12.00 €
• Carpaccio di manzo con rucola, parmigiano e mostaza 12.00 €
• Alcachofa confitada en aceite y a la plancha (precio unidad) 3,20€
• Pasta de pulpo a la parrilla y ensalada aliñada con perejil, ajo y limón 15,00€
• Ensalada de espinacas con queso de cabra, bacon y almendras 10.00€

PRINCIPALES

• Il mío risotto al pomodorini e Galleto 16.00€
• Spaghetti al nero di sepia con gamberi e cherry 14.00 €
• Tagliata di manzo con rúcula, parmesano ed acetato balsámico ridotto di Módena 15.00 €
• Lasagna clásica con carne de buey y bechamel 12.00€
• Tortelli rellenos con crema de burrata trufada 11,00 €
• Solomillo de buey con foie-gras y trufa negra 18,00 €
• Entrecôte fileteado acompañado de rúcula y parmesano con reducción de vinagre balsámico de Módena 15.00€

POSTRES

• Coulant de chocolate con helado de dulce de leche 6,50 €
• Tiramisú clásico veneciano con gotas de chocolate y amaretto 5,00 €
• Tarta fina de manzana con helado de vainilla 5,00 €
• Coulant de queso fresco con crema de frutos del bosque 5,00 €