Pointer
Time Out dice
¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.
Pluma a la pekinesa, escalope napolitano con queso y salsa de tomate, falso risotto al curry con solomillo de pavo a las finas hierbas. Por ahí va la propuesta de César Galán. Por la vía de la cocina internacional para todos los gustos, los ingredientes mediterráneos, algún detalle propio y emplatados bien aseados. En la carta también toca los palos más “in”. Léase baos y dumplings. Buena dirección para compartir con amigos. Detrás de todo está la gente del grupo hostelero Rantanplan. Igual esto no os dice nada pero son los que pusieron a Teckel, su primer restaurante, en el mapa gastro y prometen nuevas aperturas en la capital.
Detalles
Dirección |
Marqués de la Ensenada, 16 Madrid 28004 |
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Transporte | Colón (M:L4) |
Contacto | |
Horas de apertura | De lu. a do. de 13 a 1 h. De ju. a sá. de 13 a 2.30 h. |