Romero Verde

A mitad de camino entre la calle Fuencarral y la plaza de Olavide se encuentra un acogedor restaurante vegano que, desde su apertura, no ha parado de conquistar a un número cada vez mayor de comensales, tanto veganos como vegetarianos u omnívoros. Y es que aquí la calidad manda en cada uno de sus platos. No en vano, su lema es "mandanga vegana de qualité". Entre sus platos estrella, los buñuelos de calabacín, el pad thai, las albóndigas de tempeh o los boniatos asados con miso. También tienen enchiladas, hamburguesas, wraps y ensaladas de lo más variado.