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Sinatra Ya

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Sinatra Ya
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Time Out dice

Si no sirven la mejor carne de Kobe del país, que venga Frank Sinatra (con su Jack Daniel’s) y lo vea. Es un restaurante japonés sí, pero los pescados son una mera anécdota. Todo gira en torno a la carne de Wagyu y Kobe, una de las más apreciadas del mundo. Propietario y ganadero –sus terneras son como de la familia-, Joden se ha fijado en Madrid para ampliar el negocio hostelero, tras consolidar su apuesta en Londres. Sukiyaki y shabu shabu para gozar de esa elevada infiltración de grasa que proporciona esta exquisita raza nipona. Restaurante de una superespecialización inédita en nuestras fronteras.  

Detalles

Dirección
Claudio Coello 41
madrid
28001
Transporte
Serrano (M: L4)
Horas de apertura
Lu. a sa. de 13 a 0.30 h.
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