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Restaurantes, Japonesa Chamberí
Recomendado
4 de 5 estrellas
Soy

Time Out dice

4 de 5 estrellas

Podemos contar con los dedos de la mano (y quizás alguno nos sobraría) los españoles que dominan el arte y la pulcritud que exige el sushi. Pedro Espina es, sin pestañear, uno de ellos. Artes marciales, reiki y cocina se aúnan en su vida y su vida se destila en su restaurante. Armonía, respeto y sólida ejecución se funden en ese juego de sabores y texturas que harán vibrar a quien se acerque a su casa, un espacio de apenas cinco mesas y sin el rótulo en la puerta, que ya te da la medida del trato y privacidad que te esperan.

Publicado

Detalles

Dirección Viriato, 58
Madrid
28010
Transporte Iglesia (M: L1)
Contacto
Horas de apertura Lu. 13.30 a 16h. Ma. a vi. de 13.30 a 16h. y 21.00 a 24h. Sa. 21.00 a 24h.
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