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Taberna Los Delgado

Restaurantes, Española Conde Duque
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Time Out dice

Han abierto hace escasos meses en la zona de Conde Duque. Se autodefinen como “taberna castiza y canalla de buena comida con la mejor materia prima de temporada,  cerveza de barril bien tirada y una cuidada selección de vinos”. Suena y es un sitio estupendo para proponerlo en tu próxima quedada con amigos (desde la humildad, muy conveniente calidad-precio) o si eres futbolero, ver un partido tomándote un vermú de grifo. Se han buscado buenos proveedores madrileños (del pan a las verduras pasando por el queso) y son aficionados a buscar y probar nuevos vinos para incorporarlos a la oferta. Cocina estacional y de fiestas de guardar; por San Isidro prepararon pollo de corral en pepitoria y rollitos de cocido, dos ejemplos de su vena tradicional y a la vez desenfadada. Sirven platos sencillos y los saben cuidar. Los vecinos se alegrarán.

Publicado

Detalles

Dirección Palma 63
Madrid
28015
Transporte Noviciado (M: L2)
Contacto
Horas de apertura Lu. a do. de 11.00 a 24h.

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