Tartan Roof

La azotea del Círculo de Bellas Artes es quizás el lugar más famoso para contemplar las mejores vistas de Madrid. Está dividida principalmente en dos espacios, una zona chill out donde recostarse sobre blancas tumbonas y disfrutar de un cóctel, y el restaurante Tartan Roof. Capitaneado por Javier Muñoz-Calero, reconocido también por otros proyectos como El Huerto de Lucas, la carta de este restaurante pop up se renueva cada verano, pero siempre acorde a una selección de platos mediterráneos, carnes como la carrillera de cerdo ibérico con curry tailandés o el lomo bajo marinado con gelatina de almendras y algún toque oriental como sus fideos japoneses. ¡La sorpresa está segurada! Imprescindible reservar para cenas.