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Torikey

Restaurantes, Japonesa Chamberí
Recomendado
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Time Out dice

4 de 5 estrellas

 

Hiroshi Kobayashi nos acerca con sus espléndidos yakitoris a una comida mucho más ancestral que cualquier sushi. Para defender esta apuesta ha buscado un producto sobresaliente (sea carne, verdura o katsuobushi) y ha formado un equipo cercano, ha sabido modular el dinámico ritmo durante el servicio y armonizar el trabajo de fondo en cocina. El auténtico pollo de corral (y su casquería) protagoniza una carta donde vino, postres y un inminente ramen están igualmente cuidados.

Detalles

Dirección Plaza del Descubridor Diego de Ordás, 2
Madrid
28003
Transporte Ríos Rosa (M: L1)
Contacto
Horas de apertura Lu. a sa. de 13.30 a 15.50 h. y de 20.30 a 23.30 h.
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