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Torikey

Restaurantes, Japonesa Chamberí
Recomendado
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Time Out dice

4 de 5 estrellas

¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.

 

Hiroshi Kobayashi nos acerca con sus espléndidos yakitoris a una comida mucho más ancestral que cualquier sushi. Para defender esta apuesta ha buscado un producto sobresaliente (sea carne, verdura o katsuobushi) y ha formado un equipo cercano, ha sabido modular el dinámico ritmo durante el servicio y armonizar el trabajo de fondo en cocina. El auténtico pollo de corral (y su casquería) protagoniza una carta donde vino, postres y un inminente ramen están igualmente cuidados.

Detalles

Dirección Plaza del Descubridor Diego de Ordás, 2
Madrid
28003
Transporte Ríos Rosa (M: L1)
Contacto
Horas de apertura Lu. a sa. de 13.30 a 15.50 h. y de 20.30 a 23.30 h.
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