Wagamama

Pocos enseñas hosteleras podían rivalizar en experiencia con el Grupo Vips, que se ha hecho cargo del aterrizaje de Wagamama en España (primero Serrano, luego, Génova). La comida rápida se vuelve panasiática. De su primer local en Londres al presente en Madrid han pasado 25 años. El bol y los palillos han llegado para quedarse. ¡Noodles para todos! En la carta caben los amigos adolescentes que buscan platos exóticos ajustados a sus bolsillos y el padre de familia que nunca ha dicho no a un sabor nuevo. Un ambiente amigable, un espacio moderno, un servicio eficaz y una cocina a la vista. Amplitud, líneas rectas, madera y metal, equilibrada iluminación, grandes ventanales, mesas para todos los momentos… Una económica y amable puerta abierta para los neófitos y aficionados a la cocina asiática. Hoy es un pollo al curry. Mañana, un ramen. Será una pausa recurrente para empleados de las calles aledañas gracias a su horario ininterrumpido y vayan a por el zumo de media mañana o hagan una parada rápida.